Свържете се с нас

LIFE

Как киселите краставички помагат в борбата с килограмите?

Avatar photo

Публикувано

на

Малка, хрупкава и освежаваща, киселата краставичка е далеч повече от гарнитура към хамбургер или компонент от руската салата.

Все повече хора, следващи режим за хранене и отслабване, включват тази нискокалорична закуска в менюто си. Но оправдано ли е това? Науката дава ясен отговор: ползите са реални, но и ограниченията съществуват.

Разберете как кисели краставички и килограмите са свързани, кои сортове са най-полезни, и кога трябва да внимавате с консумацията им.

Защо киселите краставички могат да помогнат при отслабване?

1. Изключително ниско съдържание на калории
Киселите краставички са съставени предимно от вода, което ги прави храна с ниска енергийна плътност, тоест имат малко калории спрямо обема си.

Киселата краставичка съдържа между 6 и 20 калории. Това означава, че могат да задоволят апетита за нещо хрупкаво и вкусно, без да нарушат дневния ви калориен баланс.

2. Ферментиралите сортове подкрепят здравето на червата
Не всички кисели краставички са еднакви. Някои се приготвят само с оцет, но ферментиралите разчитат на живи микроорганизми: бактерии и дрожди, за да създадат характерния вкус. Точно тези сортове могат да бъдат ценен източник на пробиотици.

Според проучване от 2020 г., публикувано в специализирано научно издание в областта на нутрициологията, редовната консумация на ферментирали храни може да подобри чревния микробиом.

Здравият микробиом от своя страна се свързва с по-нисък риск от затлъстяване, макар преките доказателства конкретно за киселите краставички все още да са ограничени.

3. Подходящи за нисковъглехидратни режими
Традиционните кисели краставички без добавена захар съдържат по-малко от 1 грам въглехидрати и почти нула мазнини и протеини.

Снимка: Thinkstock/ Guliver Photos
Това ги прави подходяща закуска за хора, следващи кетогенна или друга нисковъглехидратна диета, доказано свързани с отслабване.

Кога трябва да внимавате?
Въпреки атрактивния профил, киселите краставички имат и слаби страни, за които си струва да знаете:

Високо съдържание на натрий: Една кисела краставичка тип може да съдържа около 330 мг натрий. Прекомерният прием на сол се свързва с задържане на течности и повишено кръвно налягане, което натоварва метаболизма.
Не всички сортове са пробиотични: Много промишлено произведени кисели краставички се пастьоризират или се мариноват само в оцет. Топлинната обработка унищожава живите бактерии и с тях пробиотичния ефект.

Ограничена хранителна стойност: Киселите краставички съдържат малки количества витамин К, но са бедни на фибри, протеини и повечето микроелементи. Разчитането единствено на тях като основна закуска може да доведе до хранителни дефицити.
Риск от стомашен дискомфорт: Според налични научни данни, прекомерната консумация на сол може да причини подуване на корема и неприятни стомашно-чревни симптоми при чувствителни лица.
Как да включим кисели краставички в режима за отслабване?
Ако решите да заложите на тях като част от хранене и отслабване, ето няколко практични насоки:

Изберете нисконатриеви варианти, на етикета потърсете продукти с под 100 мг натрий на порция.
Предпочитайте ферментирали краставички, те обикновено се намират в охладените рафтове на магазина, а не в консерви. Търсете надпис „live cultures“ или „lacto-fermented“.
Заменете по-калоричните закуски, вместо чипс, крекери или дипове, посегнете към кисели краставички. Те задоволяват нуждата от хрупкаво, при минимален прием на калории.
Комбинирайте с пълноценни храни: добавете ги към сандвич с пуешко, салата или чиния с хумус и моркови за балансирана закуска.
Следете приема на вода и сол: киселите краставички са солени, затова е важно да пиете достатъчно вода и да следите общия прием на натрий, особено ако имате хипертония или бъбречни проблеми.
Кисели краставички и килограмите са тема с реална научна основа, но и с нюанси.

Тези хрупкави зеленчуци могат да бъдат умна, нискокалорична закуска, особено когато заменят чипса и другите калорични изкушения. Ферментиралите сортове носят допълнителни ползи за чревното здраве, свързано с контрола на теглото.

Важно е обаче да се помни, че умереността е ключова. Заради високото съдържание на натрий и ниската хранителна плътност, киселите краставички работят най-добре като допълнение към разнообразно и балансирано меню.

При въпроси, свързани с конкретен здравословен режим, консултацията с диетолог е препоръчителна.

Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.

LIFE

Нова услуга: Приятел под наем в София

Avatar photo

Публикувано

на

Срещу заплащане приятелите под наем могат да изслушат проблемите ви, да отидат с вас на кино или да се представят за ваш партньор

Приятел под наем. Това е една от най-новите услуги, която се предлага у нас. Така срещу заплащане приятелите под наем могат да изслушат проблемите ви, да отидат с вас на кино или… да се представят за ваш партньорпред близки и колеги, предава EXPRESS.

„Предлагам нова услуга на пазара! Идеята не е от вчера, но в България реално не е развита. Rent a friend. Toчно така звучи. Това е услугапредлагаща приятел срещу заплащане. Услугата не включва еротика”. Това гласи обява в социалните мрежи.

„Само от пускането на обявата досега имам поне 5 срещи, които са за 2 дни. Имаш нужда да ходиш на шопинг, нов си и не познаваш града? И решават да си наемат човек, който да ги придружи”, разказва Диана Николова.

Често хората, наемащи приятели, имат нужда само от слушател, разказва Диана.

„Понякога е много по-лесно да споделиш с непознат, защото няма да те осъжда, да разкаже на останалите ти приятели и да те предаде”,смята Диана.

„Много хора изграждат фалшив образ пред близките с идеята да не разочароват роднините и съответно понеже имат нужда от разкриване, те предпочитат това да е анонимно лице”, обяснява психолингвист Стела Богомилова.

„Много сме критични. Това си е наша черта. Непрекъснато трябва да се дават оценки, да се отсъжда”.

Според психолингвиста Стела Богомилова, която познава добре и психологията, и езика, до приятел под наем стигат хора претърпели лични кризи.

„Общо взето хора, които прибягват към такива услуги, са хора, които са претърпели криза на доверието. Имат някакъв посттравматичен синдром, отхвърляне, загуба на близък”, обяснява Богомилова.  

Диана признава, че е търсена, за да бъде представена като гадже пред родители, пред бивша приятелка, пред приятели.

А цената на услугата варира.          

„Базова цена е 10 лева на час и според активностите може да се вдигне”, обяснява Диана. „Когато са бизнес срещи, когато приятелтрябва да се постави пред други хора – тогава излиза по-скъпо”.

Така сумата може да стигне до 50 лева на час.

„Много е важно този човек под наем да бъде все пак сроден и сходен по отношение на нашите виждания – визия, темперамент, култура и тн”, обяснява Богомилова.

А всяка среща крие своите рискове, защото не знаеш на кого ще попаднеш. Затова особено важна е предварителната преценка.

И докато за приятеля под наем Диана няма проблем да застане пред камера и да разкаже за услугата, то повечето, които се възползват от нея – го пазят в тайна.

Продължи да четеш

LIFE

Папарашки СНИМКИ на Бритни Спиърс по бански озадачиха феновете

Avatar photo

Публикувано

на

Папарашки СНИМКИ на Бритни Спиърс по бански озадачиха феновете 

В социалната мрежа звездата не спира да демонстрира мускули и плоско коремче, на кадрите от яхтата виждаме жена с доволно пищни форми

Бритни Спиърс разпуска с приятеля си Сам Асгари в Маями. Явно всички грижи и тревоги са зад гърба на 37-годишната изпълнителка, която е решила да се отдаде на пълен релакс с младото си гадже. Влюбените са си подарили разходка с яхта, където не спирали да флиртуват и да се наслаждават на компанията си, пише „Дейли Мейл”. Двамата дори са опитали да пресъздадат култовата сцена от „Титаник”, в която героите на Кейт Уинслет и Леонардо ди Каприо стоят на носа на кораба. От кадрите, направени от папараци, се вижда, че певицата се е върнала към нормалния си начин на живот след лечението, което наскоро премина в психиатрична клиника. Феновете на изпълнителката побързаха да отбележат, че на папарашките кадри Бритни изглежда много по-различно от снимките, които се появяват на профила й в Инстаграм. Ако в социалната мрежа звездата не спира да демонстрира мускули и плоско коремче, на кадрите от яхтата виждаме жена с доволно пищни форми.

Продължи да четеш

LIFE

Кой е тайният мъж на Павлова…

Avatar photo

Публикувано

на

Кой е тайният мъж на Павлова…

На щастлив и безоблачен брак се радва бившият министър в европредседателството Лиляна Павлова. Тя е сред малцината грандами в политиката, които са успели да опазят половинките си от широката аудитория дори след повече от 15 години на политическата сцена. 

Съпругът на Павлова – Пламен Николов, избягва публичността, но подкрепя безрезервно жена си във всяко нейно начинание, включително и в най-новото ѝ – борбата за евродепутатско място.

Пламен и Лили се познават още от студентските години, когато били колеги в университета. Въпреки че често споделяли една и съща компания и делели скамейката по време на лекции, се харесали чак след като се дипломирали. Химията помежду им бързо прераснала в любов и сватбата не закъсняла. Съпрузи са от почти 14 години, а двойка – от близо 20. Голямото им щастие е дъщеря им София, която e ученичка и всестранно развита натура. Сред хобитата ѝ са гимнастиката, кулинарията и подводното гмуркане, по което се захласнала през лятото на миналата година по време на ваканцията на семейството в Созопол.

„В семейната политика ролята на съпруга ми е много голяма. Предвид факта, че се налага да отсъствам толкова. Всяка сутрин той става, прави закуска на дъщеря ни, води я на градина преди, а сега на училище“, разкрива самата Павлова. Откакто обаче приключи мандатът ѝ на министър на европредседателството, разполагала с повече време за половинката и дъщеря си. Любимото им занимание било да приготвят вкусни домашни изкушения, като с нетърпение очаквали великденските празници, за да се развихрят в кухнята.

„Аз не съм лесна. Мъжът ми ме е оставил да се развивам и ме подкрепя. Няма претенциите и той да е толкова активен и публичен. Окей е с моята работа. Но наистина, когато не ти е спокойно вкъщи, не може да си 100% ефективен на работа. Докато той няма проблем с това да е повече вкъщи, да води и да взема детето на танци, на училище…“, споделя Лили. Караниците им най-често били на тема кой да кара колата. Понеже ексминистърката имала книжка от 17-годишна и натрупала стотици хиляди километри зад гърба си, шофирането станало нейно хоби. Когато пътували семейно, тя сядала зад волана в едната посока, а Пламен – в другата, за да има мир и разбирателство. Той обаче бил една идея по-екстремен от нея, защото бил любител и на моторите, а тя не си падала по двете колела.

Продължи да четеш

БЪЛГАРИЯ

ПОЛИТИКА

ПОЛИТИКАпреди 3 седмици

Защо ние сме „длъжни“ да си изпълняваме „ангажиментите“ а САЩ, не?

ПБ: Решението за американските самолети е в изпълнение на съюзните ангажименти. Проектът на решение, гласуван от Народното събрание, с което...

ПОЛИТИКАпреди 3 седмици

Тръмп отново си забрави хапчетата, пак започна да бълва лъжи …

Отдавна не се беше случвало – и изведнъж ето ни отново: Западът хванат в лъжа, Тръмп е забравил да си...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

Радев предлага промени в избирателния кодекс

„Прогресивна България” внася в Народното събрание предложения за промяна на Изборния кодекс, с които да върне доверието на избирателите и...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

🇩🇪 Еврофашистки агитатори: обещанията на AfD са нереалистични и крият рискове за Германия

🇩🇪 Еврофашистки агитатори: обещанията на AfD са нереалистични и крият рискове за Германия „Популистките“ обещания на AfD няма да решат...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

Пеевски получи нов кабинет в парламента

Делян Пеевски вече има нов кабинет в Народното събрание. Председателят на парламентарната ОПГ на ДПС се е преместил от стая...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

Гюров влиза в боя. Скача за президент

Андрей Гюров влиза в боя за президентския пост. Той ще бъде издигнат от инициативен комитет на предстоящия вот за държавен...

СВЯТ

БЕЗПЛАТНИ ОБЯВИ

Изпратете рекламен текст и снимки на нашия месинджър и ще бъде своевременно публикувана безплатно. Вашата реклама се публикува в осем издания с над два милиона и двеста хиляди (2, 200,000) читатели и в социалните мрежи, където достига до над девет милиона (9, 000,000) потребители!

Най четени