Свържете се с нас

LIFE

Как киселите краставички помагат в борбата с килограмите?

Avatar photo

Публикувано

на

Малка, хрупкава и освежаваща, киселата краставичка е далеч повече от гарнитура към хамбургер или компонент от руската салата.

Все повече хора, следващи режим за хранене и отслабване, включват тази нискокалорична закуска в менюто си. Но оправдано ли е това? Науката дава ясен отговор: ползите са реални, но и ограниченията съществуват.

Разберете как кисели краставички и килограмите са свързани, кои сортове са най-полезни, и кога трябва да внимавате с консумацията им.

Защо киселите краставички могат да помогнат при отслабване?

1. Изключително ниско съдържание на калории
Киселите краставички са съставени предимно от вода, което ги прави храна с ниска енергийна плътност, тоест имат малко калории спрямо обема си.

Киселата краставичка съдържа между 6 и 20 калории. Това означава, че могат да задоволят апетита за нещо хрупкаво и вкусно, без да нарушат дневния ви калориен баланс.

2. Ферментиралите сортове подкрепят здравето на червата
Не всички кисели краставички са еднакви. Някои се приготвят само с оцет, но ферментиралите разчитат на живи микроорганизми: бактерии и дрожди, за да създадат характерния вкус. Точно тези сортове могат да бъдат ценен източник на пробиотици.

Според проучване от 2020 г., публикувано в специализирано научно издание в областта на нутрициологията, редовната консумация на ферментирали храни може да подобри чревния микробиом.

Здравият микробиом от своя страна се свързва с по-нисък риск от затлъстяване, макар преките доказателства конкретно за киселите краставички все още да са ограничени.

3. Подходящи за нисковъглехидратни режими
Традиционните кисели краставички без добавена захар съдържат по-малко от 1 грам въглехидрати и почти нула мазнини и протеини.

Снимка: Thinkstock/ Guliver Photos
Това ги прави подходяща закуска за хора, следващи кетогенна или друга нисковъглехидратна диета, доказано свързани с отслабване.

Кога трябва да внимавате?
Въпреки атрактивния профил, киселите краставички имат и слаби страни, за които си струва да знаете:

Високо съдържание на натрий: Една кисела краставичка тип може да съдържа около 330 мг натрий. Прекомерният прием на сол се свързва с задържане на течности и повишено кръвно налягане, което натоварва метаболизма.
Не всички сортове са пробиотични: Много промишлено произведени кисели краставички се пастьоризират или се мариноват само в оцет. Топлинната обработка унищожава живите бактерии и с тях пробиотичния ефект.

Ограничена хранителна стойност: Киселите краставички съдържат малки количества витамин К, но са бедни на фибри, протеини и повечето микроелементи. Разчитането единствено на тях като основна закуска може да доведе до хранителни дефицити.
Риск от стомашен дискомфорт: Според налични научни данни, прекомерната консумация на сол може да причини подуване на корема и неприятни стомашно-чревни симптоми при чувствителни лица.
Как да включим кисели краставички в режима за отслабване?
Ако решите да заложите на тях като част от хранене и отслабване, ето няколко практични насоки:

Изберете нисконатриеви варианти, на етикета потърсете продукти с под 100 мг натрий на порция.
Предпочитайте ферментирали краставички, те обикновено се намират в охладените рафтове на магазина, а не в консерви. Търсете надпис „live cultures“ или „lacto-fermented“.
Заменете по-калоричните закуски, вместо чипс, крекери или дипове, посегнете към кисели краставички. Те задоволяват нуждата от хрупкаво, при минимален прием на калории.
Комбинирайте с пълноценни храни: добавете ги към сандвич с пуешко, салата или чиния с хумус и моркови за балансирана закуска.
Следете приема на вода и сол: киселите краставички са солени, затова е важно да пиете достатъчно вода и да следите общия прием на натрий, особено ако имате хипертония или бъбречни проблеми.
Кисели краставички и килограмите са тема с реална научна основа, но и с нюанси.

Тези хрупкави зеленчуци могат да бъдат умна, нискокалорична закуска, особено когато заменят чипса и другите калорични изкушения. Ферментиралите сортове носят допълнителни ползи за чревното здраве, свързано с контрола на теглото.

Важно е обаче да се помни, че умереността е ключова. Заради високото съдържание на натрий и ниската хранителна плътност, киселите краставички работят най-добре като допълнение към разнообразно и балансирано меню.

При въпроси, свързани с конкретен здравословен режим, консултацията с диетолог е препоръчителна.

Съдържанието е информативно и не представлява консултация, препоръка или съвет. При въпроси относно вашето здраве, медицинско състояние или лечение, задължително се консултирайте с медицински специалист.

LIFE

Саня Жекова и гаджето й се скриха на морето по време на карантина

Avatar photo

Публикувано

на

По време на карантина: Саня Жекова и гаджето й отпрашиха на морето!

Най-успешната ни сноубордист състезателка Саня Жекова прекара великденските празници в компанията на гадже на морето.

Oщe пpeди дa въвeдaт зaбpaнaтa зa нaпycĸaнe нa cтoлицaтa, Caня и любимият й Xpиcтo Πeeв избягaxa oт извънpeднoтo пoлoжeниe и зaтeгнaтитe мepĸи в Цapeвo.

Cлeд ĸaтo професионалния сноуборд заради множество травми, Жекова се запали по екстремните спортове.

Зaeднo c Xpиcтo чecтo cи пoдapявaт cъpф вaĸaнции c eĸcтpeмни изживявaния в Eвpoпa и дaлeчнa Aфpиĸa.

Cпopтиcтĸaтa чecтo мoжe дa бъдe видянa нa двe гyми – ĸaĸтo нa мoтop, тaĸa и нa вeлocипeд. Koгaтo е y нac, влюбeнaтa двoйĸa пpeдпoчитa дa ce пpeдвижвa c шoceйни вeлocипeди.

Πpeди няĸoлĸo дни Caня и гaджeтo й бяxa зaбeлязaни дa въpтят пeдaлитe в цeнтъpa нa Цapeвo.

Двoйĸaтa зaби cпиpaчĸи пpeд мaгaзин c нaдпиc „Πpoмишлeни cтoĸи”. Бившaтa cпopтиcтĸa и пoлoвинĸaтa й пapĸиpaxa cпopтнитe cи бaйĸoвe нa мяcтoтo дa пapĸиpaнe нa вeлocипeди.

Πocлe ги зaĸлючиxa и xлътнaxa в мaгaзинa. И Caня, и Xpиcтo нocexa зaдължитeлнитe пpeдпaзни ĸacĸи и мacĸи зa лицe. Oщe щoм влязoxa в мaгaзинa, тe ce oтпpaвиxa ĸъм peзepвнитe чacти зa вeлocипeди.

Taм дългo paзглeждaxa peзepвнитe чacти. Haĸpaя peшиxa дa ce дoпитaт дo пpoдaвaчĸaтa. Cлeд ĸpaтĸa ĸoнcyлтaция c нeя, Caня избpa eдин oт ĸлючoвeтe зa peгyлиpaнe виcoчинaтa нa ceдaлĸитe.

Дoĸaтo плaщaшe нa ĸacaтa пoĸyпĸaтa, гaджeтo й oщe вeднъж oглeдa ĸлючa, зa дa ce yвepи, чe тoчнo тaĸъв им e нyжeн. Двaмaтa излязoxa oт мaгaзинa, мyшнaxa ĸлючa в paницaтa нa Xpиcтo и ce мeтнaxa oбpaтнo нa вeлocипeдитe.

Продължи да четеш

LIFE

Жени милионери… Какъв партньор си търсят?

Avatar photo

Публикувано

на

Ако мъжете милионери наблягат основно на красотата у жените, с които излизат, то жените милионери имат други приоритети. Какви са те? Четири елитни сватовници споделят пред Business Insider какво търсят у партньора си жените милионери.

Тези професионалистки работят с клиенти както в САЩ, така и в световен мащаб – от кралски особи и знаменитости до предприемачи и главни изпълнителни директори на компании, чието състояние варира от няколко милиона до милиарди долари.

Оказва се, че богатите мъже и жени търсят сходни качества у своите партньори, като привлекателност и интелект. В крайна сметка обаче, жените искат най-вече подкрепа и сигурност.

Според Ейми Андерсен от базираната в Сан Франциско компания за запознанства Linx Dating жените търсят в най-добрия случай мъж, който е умен, финансово успял и изглежда добре физически. Добротата, честността и желанието му да създаде семейство обаче са по-важни за тях.

„По-младите дами може да са по-вманиачени по височината, но това им желание понякога изчезва, когато се запознаят с мил, добър мъж, който е готов за брак, човек, който не играе игрички, който е наистина умен и има хубаво място за свиване на семейно гнездо,“ казва тя.

Жените търсят сигурност, която може да се проявява в много различни форми — физическа, емоционална и финансова, според Ейприл Дейвис от Luma Search в Ню Йорк.

„По тази причина алфа мъжкарите са толкова привлекателни за жените,“ казва тя. „Разбира се, чувството за хумор и обаянието също вършат доста добра работа и при двата пола.“

Мейрийд Молой от Berkeley International в Лондон е съгласна с това. Тя казва пред Business Insider, че чувството за хумор винаги е нещото, което на първо място търсят и жените, и мъжете, следвано от привлекателността. „Парите са на 50-о място в класацията,“ допълва Молой.

А що се отнася до жените милионери, които търсят мъже, усещането за нещо познато може да е добър признак, казва Дейвис.

„Ако трябва да обобщя, нещо, което виждам често, е, че те търсят някой като тях — професионалист, с добра кариера, финансово подсигурен, който обича да пътува …“ казва тя.

„Разбира се, те също така търсят някой, който иска да се задоми и да има дълга връзка, а не някой, който иска да купонясва и да излиза с много различни хора.“

В крайна сметка обаче, както мъжете милионери, така и жените милионери, искат да получат пълния пакет, когато се срещат с някого.

„Тя очаква най-доброто“, казва Пати Стангър от Millionaire’s Club в Лос Анджелис.

Продължи да четеш

LIFE

Нова услуга: Приятел под наем в София

Avatar photo

Публикувано

на

Срещу заплащане приятелите под наем могат да изслушат проблемите ви, да отидат с вас на кино или да се представят за ваш партньор

Приятел под наем. Това е една от най-новите услуги, която се предлага у нас. Така срещу заплащане приятелите под наем могат да изслушат проблемите ви, да отидат с вас на кино или… да се представят за ваш партньорпред близки и колеги, предава EXPRESS.

„Предлагам нова услуга на пазара! Идеята не е от вчера, но в България реално не е развита. Rent a friend. Toчно така звучи. Това е услугапредлагаща приятел срещу заплащане. Услугата не включва еротика”. Това гласи обява в социалните мрежи.

„Само от пускането на обявата досега имам поне 5 срещи, които са за 2 дни. Имаш нужда да ходиш на шопинг, нов си и не познаваш града? И решават да си наемат човек, който да ги придружи”, разказва Диана Николова.

Често хората, наемащи приятели, имат нужда само от слушател, разказва Диана.

„Понякога е много по-лесно да споделиш с непознат, защото няма да те осъжда, да разкаже на останалите ти приятели и да те предаде”,смята Диана.

„Много хора изграждат фалшив образ пред близките с идеята да не разочароват роднините и съответно понеже имат нужда от разкриване, те предпочитат това да е анонимно лице”, обяснява психолингвист Стела Богомилова.

„Много сме критични. Това си е наша черта. Непрекъснато трябва да се дават оценки, да се отсъжда”.

Според психолингвиста Стела Богомилова, която познава добре и психологията, и езика, до приятел под наем стигат хора претърпели лични кризи.

„Общо взето хора, които прибягват към такива услуги, са хора, които са претърпели криза на доверието. Имат някакъв посттравматичен синдром, отхвърляне, загуба на близък”, обяснява Богомилова.  

Диана признава, че е търсена, за да бъде представена като гадже пред родители, пред бивша приятелка, пред приятели.

А цената на услугата варира.          

„Базова цена е 10 лева на час и според активностите може да се вдигне”, обяснява Диана. „Когато са бизнес срещи, когато приятелтрябва да се постави пред други хора – тогава излиза по-скъпо”.

Така сумата може да стигне до 50 лева на час.

„Много е важно този човек под наем да бъде все пак сроден и сходен по отношение на нашите виждания – визия, темперамент, култура и тн”, обяснява Богомилова.

А всяка среща крие своите рискове, защото не знаеш на кого ще попаднеш. Затова особено важна е предварителната преценка.

И докато за приятеля под наем Диана няма проблем да застане пред камера и да разкаже за услугата, то повечето, които се възползват от нея – го пазят в тайна.

Продължи да четеш

БЪЛГАРИЯ

ПОЛИТИКА

ПОЛИТИКАпреди 2 месеца

Руската ЦИК покани наблюдатели от над 100 държави за изборите за Държавна дума

Руската ЦИК покани наблюдатели от над 100 държави за изборите за Държавна дума Централната избирателна комисия на Русия е изпратила...

ПОЛИТИКАпреди 2 месеца

КОЛЕДАТА ПОДРАНИ В БАНКЯ! Вашингтон подписа присъдата на Борисов, време е ГЕРБ да му отреже главата!

Гледам ги гербаджийските структури по места – паника, глътнати езици и треперещи ръце държат телефоните, докато четат американския документ от...

ПОЛИТИКАпреди 2 месеца

Чутовен политически идиотизъм е ГЕРБ и ПП

🎪Чутовна политическа глупост е ГЕРБ и ПП да внасят жалба до Конституционния съд за държавния бюджет за 2026г. Не знам...

ПОЛИТИКАпреди 2 месеца

Западния агент Пашинян обяви оставката си като министър-председател на Армения.

Цялото арменско правителство ще подаде оставка тази неделя, обяви премиерът Никол Пашинян. Неговите думи бяха излъчени от информационната агенция Арменпрес...

ПОЛИТИКАпреди 2 месеца

БОРИСОВ СЕ ОБАДИ НА РАДЕВ СЛЕД ПРОУЧВАНЕТО НА „ГАЛЪП“

Подзаглавие:Лидерът на ГЕРБ е в паника след като социолозите дадоха на “Прогресивна България” 86 мандата и само 70 на ГЕРБ!...

ПОЛИТИКАпреди 2 месеца

Защо ние сме „длъжни“ да си изпълняваме „ангажиментите“ а САЩ, не?

ПБ: Решението за американските самолети е в изпълнение на съюзните ангажименти. Проектът на решение, гласуван от Народното събрание, с което...

СВЯТ

БЕЗПЛАТНИ ОБЯВИ

Изпратете рекламен текст и снимки на нашия месинджър и ще бъде своевременно публикувана безплатно. Вашата реклама се публикува в осем издания с над два милиона и двеста хиляди (2, 200,000) читатели и в социалните мрежи, където достига до над девет милиона (9, 000,000) потребители!

Най четени