Свържете се с нас

LIFE

Домашна баница със сирене и кисело мляко

Публикувано

на

Ако има вкус, който олицетворява традиционната българска сутрин, това без съмнение е ароматът на прясно изпечена баница.

Тази рецепта залага на класическата технология с готови кори, но с няколко малки хитрини за постигане на максимална пухкавост и сочност – точно както я правеха бабите ни.

Необходими продукти:
1 пакет (500 г) фини кори за баница
4-5 големи яйца
350-400 г българско бяло саламурено сирене
1 кофичка (400 г) гъсто кисело мляко (по възможност с по-висока масленост)
1 ч.л. сода бикарбонат
100 г разтопено масло (или смес от масло и олио)
100 мл газирана вода (тайната за допълнителен обем)

Начин на приготвяне:
В дълбока купа разбийте яйцата. В киселото мляко добавете содата и изчакайте 1-2 минути да „шупне“ добре, след което го прибавете към яйцата. Натрошете сиренето на едри парчета вътре и разбъркайте леко.

Вземете една кора, поръсете я с малко от разтопеното масло и разпределете няколко лъжици от яйчената смес. Навийте кората на руло по дължина, а след това я свийте на охлюв в центъра на предварително намаслена тава. Повторете процедурата с останалите кори, като ги подреждате около центъра.

Ако ви е останала част от плънката, смесете я с газираната вода и малко масло, след което залейте баницата отгоре. Ако плънката е свършила, просто полейте с газираната вода и останалото масло между гънките. Внимателно разклатете тавата, за да попие течността навсякъде.

Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 35-40 минути, докато баницата хване апетитна, златисто-кафява коричка и се надуе.

След като я извадите от фурната, напръскайте я леко със студена вода и я покрийте веднага с чиста кърпа за 10 минути. Така коричката ще омекне и баницата ще стане невероятно сочна.

Сервирайте с айрян. За любителите на сладко-соления вкус, поднесете гарнирана с лъжичка домашен мед или сладко от горски плодове.

LIFE

Един от най-великите кацна в София 

Публикувано

на

Един от най-великите кацна в София 

Знаменитият оперен певец Хосе Карерас пристигна на летище София за концерта си в зала „Арена Армеец“.

Той ще репетира три дни в София преди големия си прощален концерт на 11 май, с който ще се сбогува с българската публика. Карерас и екипът му ще се ще посветят изцяло на репетиции с оркестъра на Софийска опера и балет.

Легендарният испански артист ще прецизира и вокални дуети със своя любимец и ученик Росен Ненчев и сопраното Илина Михайлова, с които ще излезе на сцената на Арена Армеец в събота, заедно със симфоничния оркестър на Операта.

Продължи да четеш

LIFE

Николета губи 6 бона от снимка, новите правила на Инстаграм й разказаха играта

Публикувано

на

Николета губи 6 бона от снимка, новите правила на Инстаграм й разказаха играта

Край на лесните пари за плеймейтки, миски и актриси! Новите правила в инстаграм ще спрат финансовото кранче за родния хайлайф, а джобовете на ВИП-овете сериозно ще олекнат, научи ТРГ.

След като социалната мрежа реши да ограничи достъпа до лайкове под снимка само за автора на фотоса, родни звезди като Николета Лозанова, Алекс Богданска и сексоложката Наталия Кобилкина ще го закъсат сериозно с парите.

Причината е, че масово красавиците изкарват пачки от социалната мрежа, като рекламират или популяризират ресторанти и барове с присъствието си. Говори се, че най-голям удар ще понесе Николета, която средно прибирала за снимка по 6 000 лева. Алекс Богданска, която също е една от най-харесваните в Инстаграм, ще олекне с хилядарка, а Кобилкина – с около 1500 лева, писа „България Днес“.

Бившата Руса и Черната Златка също ще бъдат ударени от „инстаграмната криза“, тъй като плеймейтките също са били в бранша на онлайн рекламата. Причината е, че досега фирми наемаха популярните красавици да рекламират продуктите им в социалната мрежа, за което им плащаха. Колкото повече последователи и лайкове под снимката с шампоана или в скъпия наргиле бар, толкова повече хонорар за звездите. Заради новите правила в инстаграм, според които само пусналият снимката ще има достъп до броя лайкове, кранчето пресъхва.

Николета, която има почти 800 000 фенове в мрежата, ще загуби най-много пари от новите мерки на инстаграм. Родната плеймейтка обаче не може да се сравнява със загубите, които ще претърпят Ким Кардашиян и Селена Гомес, които ще загубят средно по половин милион долара.

Продължи да четеш

LIFE

Пилотите са новите звезди на Instagram

Публикувано

на

Пилотите са новите звезди на Instagram

Снимка от март 2018 година показва Патрик Биденкап наведен през един от прозорците на пилотската кабина като изглежда прическата, слънчевите очила и ризата му не се влияят от вятъра високо във въздуха.

Той е пилот на граждански самолет, който обича да споделя кадри с 522 хил. свои последователи в Instagram, където е @PilotPatrick.

Много от коментарите демонстрират обожание към към Патрик.

Биденкап е гермнец с неустоимо руса коса и безупречен тен. Нормално е да получава комплименти, макар че мнозина са скептични за автентичността на снимката. Те се чудят как е успял да се снима и го обвиняват, че е качил колаж.

Пилотът предпочита да не отговори на критиците си, но производителите на Airbus държат да подчертаят, че изображението очевидно е Photoshop.

Патрик обаче е един от примерите за една нарастваща тененция – пилотите са новите знаменитости на Instagram. Хаштагът #pilot е използван 5,2 млн. пъти. Анас Амире, който пилотира Airbus A350, има 390 хил. последователи и няколко фен страници, посветени на него.

Според него всички са любопитни какво е да си пилот.

Амире казва, че непрекъснато вижда как пасажерите се опитват да надникнат в пилотската кабина, докато се настанява в самолета. Много от пилотите могат да се похвалят със стотици хиляди последователи.

Освен това авиолинии като Emirates и Lufthansa поддържат собствени акаунти в социалните мрежи. Жаждата за подробности около пилотите явно е голяма.

Мария Петерсон в интернет е @PilotMaria. Половината от нейните пътувания са по работа, а другата част са за удоволствие. Тя уточнява, че докато е в пилотската кабина и е на работа, няма много време да си прави селфита. Извън професията си лично плаща за всеки един свой полет. Първоначално профилът й е насочен само към нейните приятели.

Снимките на пилоти могат да помогнат да добиете представа какъв е животът им. Те изглеждат страхотно в своите униформи и обикновено пътуват към някоя нашумяла дестинация. Не работят седнали в някой скучен офис.

Уменията и тренировките, необходими, за да станеш пилот, остават на заден план.

Вместо това всеки последовател остава с впечатлението, че между полетите всеки пилот си прекарва времето с коктейл в ръка на някой слънчев плаж и си представя, че ако той самият беше пилот, щеше да разполага със същите удоволствия.

Разбира се, има достатъчно пътуващи инфлуенсъри, които ни показват различни кътчета на света. Те обаче нямат осигурен достъп до пилотската кабина и изгледа, който се разкрива от там.

Петерсон се опитва да предупреди феновете си, че не всичко е такова, каквото изглежда. Пътят до това да станеш професионален пилот е дълъг и включва обучение, което може да струва над 100 хил. долара на година плюс стотици часове тренировки, натоварен график и често сериозен недостиг на сън.

Всички си мислят, че професията е бляскава и лесна, но всъщност работата е крайно отговорна и тежка.

Да бъдеш пилот е удовлетворяващо, води те до красиви местенца по света, но същевременно е изморително и трудно и включва дълги часове в кабината, пот, глад и объркан биологичен ритъм. Някои пилоти следват стриктно правилото да не се снимат по време на полет, дори и самолетът да е на автопилот и/ или в момента за управлението да отговаря помощник-пилотът.

От друга страна пилотите са перфектните инфлуенсъри. Те обикалят целия свят и почти винаги имат време да си направят поне едно селфи с някоя забележителност. Кой посещава повече дестинации от пилотите? Въпросът е риторичен…

Последователите им си мислят, че те летят безплатно, спят по хотелите без пари, получават невероятни възнаграждения и имат дълги ваканции. Всъщност обаче те стават рано, изпитват огромно напрежение, заплатата невинаги е удовлетворяваща, особено в началото, а много пилоти започват с големи банкови заеми.

Почитателите обаче поглъщат всяка подробност от живота на пилотите и не им пука дали е съвсем истинска.

Ежедневно пилотите в Instagram получават запитвания от рода на „Какво е нужно, за да стана и аз пилот?“. Хората разпознават любимците си по летищата и им споделят, че също са се записали в авиошкола с цел да станат като тях.

Затова и много пилоти започват да се държат като типични инфлуенсъри. Те публикуват платено съдържание. Рекламират луксозни хотели. Показват с какви точно продукти поддържат косата и кожата си. Някои са толкова популярни, че си създават отделни профили с цел единствено и само реклама, от която получават доходи.

За момента не е ясно как авиолиниите гледат на това поведение. Повечето казват, че държат професионално и лично отговорни пилотите си за поведението им в социалните мрежи. Другото е въпрос на интерпретации, включително и спонсорираното съдържание.

Петерсон например рекламира скъпата марка часовници Breitling.

Тя споделя, че печели повече като инфлуенсър, отколкото като пилот. Благодарение на спонсорираните си снимки с часовниците на бранда тя успява да изплати студентските си заеми, които са надхвърляли 100 хил. долара. Но държи да се знае, че това не е животът на един пилот – това е измамата на социалните мрежи.

Другото е да прекарваш по 25 минути на твърда земя, да летиш до дестинацията си и обратно без почивка и да си правиш някое и друго селфи междувременно.

Продължи да четеш

БЪЛГАРИЯ

ПОЛИТИКА

ПОЛИТИКАпреди 3 седмици

Гюров влиза в боя. Скача за президент

Андрей Гюров влиза в боя за президентския пост. Той ще бъде издигнат от инициативен комитет на предстоящия вот за държавен...

ПОЛИТИКАпреди 3 седмици

„Едно семейство сме с руската църква“

Най-после някаква позиция. РАДЕВ ОТ БРЮКСЕЛ: ЩЕ НАЛОЖА ВЕТО НА НОВИТЕ САНКЦИИ ПРОТИВ РУСИЯ! НИЕ СМЕ ЕДНО ПРАВОСЛАВНО СЕМЕЙСТВО! РУСИЯ...

ПОЛИТИКАпреди 4 седмици

Цялата структура на мафията ДПС в Нови пазар напусна Пеевски

Корабът потъва! Цялата структура на ДПС в Нови пазар напусна партията. Общинският съвет колективно е подал оставка, а всички общински...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

Депутатите гласуват окончателно мерките срещу необоснованото покачване на цените

Сред новите елементи в законодателството е въвеждането на понятието „справедлива цена“. Днес народните представители гласуват окончателно мерките срещу необоснованото увеличение...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

Унгарските депутати намалиха заплатите си с 40%, а у нас депутатската заплата продължава да расте

Брутна заплата на унгарските народни представители ще бъде 3690 евро, у нас тя гони 10 000 евро. От следващия месец...

ПОЛИТИКАпреди 1 месец

От щедрите обещания на Радев остана само горчилката

Веска Николова: От щедрите обещания на Радев остана само горчилката. Управлението на Румен Радев е фасада, зад която се правят...

СВЯТ

БЕЗПЛАТНИ ОБЯВИ

Изпратете рекламен текст и снимки на нашия месинджър и ще бъде своевременно публикувана безплатно. Вашата реклама се публикува в осем издания с над два милиона и двеста хиляди (2, 200,000) читатели и в социалните мрежи, където достига до над девет милиона (9, 000,000) потребители!

Най четени